sexta-feira, 22 de novembro de 2024

CEA, Direitos das Crianças e Receitas com cogumelos (EPE)

Marcando o arranque das atividades da Semana Europeia da Prevenção de Resíduos 2024 inserida no Plano de Atividades do Centro de Educação Ambiental, as 3 salas do Jardim de Infância participaram na atividade: Vamos ajudar o caça-sujões. De forma lúdica, as crianças foram sensibilizadas para a adoção de comportamentos ambientalmente sustentáveis, nomeadamente, na prática da separação seletiva de resíduos, na proteção dos ecossistemas naturais, entre outros aspetos. Realizaram um jogo e pintaram o seu Caça-Sujões.




Como somos um Jardim de Infância com preocupações não só ambientais mas também de cidadania, acreditando que cada um pode fazer a diferença e lutar por um mundo melhor, aceitamos o desafio de da UNICEF, para fazer a "Árvore do futuro", no dia 20 de novembro, data em que celebramos o Dia Universal dos Direitos da Criança (DUDC).


Desde 2017, este dia tem sido um apelo global da UNICEF à ação pelas crianças e para as crianças. O DUDC marca a adoção da Convenção sobre os Direitos da Criança, destacando questões cruciais que afetam crianças e jovens em todo o mundo. Esta data também incentiva a sua participação ativa como defensores dos seus próprios direitos, promovendo o envolvimento na construção de um futuro mais justo, seguro e inclusivo. Em todas as salas, foi proporcionado às crianças a oportunidade de refletir sobre os seus direitos.

Para celebrar o DUDC 2024, a UNICEF Portugal convidou as escolas a realizar uma atividade impactante e divertida para todos os participantes, intitulada "Árvore do Futuro".  Conversamos bastante sobre os direitos das crianças e sobre aquelas que sofrem e que nada têm. Ouvimos histórias, assistimos a filmes sobre o tema. Depois as crianças, representaram graficamente alguns direitos que foram colocados dentro de pequenas garrafas transparentes e posteriormente penduradas nos ramos de uma árvore escolhida dentro do espaço escolar, servindo como um lembrete visível e contínuo da importância dos Direitos da Criança em todo o Mundo.
#Unicef
#Unicefportugal
#CPCJ



 
Acabamos a semana  com uma atividade  de culinária!!!
No "Dia da Alimentação" a Associação de Pais presenteou-nos com 3 kits de cultivo de cogumelos que fomos  tratando ao longo deste tempo.  Pesquisamos  sobre a importância deste alimento para a nossa saúde, descobrimos várias espécies, perto do nosso Jardim de Infância e muitas outras atividades foram realizadas à volta  desta temática.  
De forma a aproveitar os cogumelos que  nasceram, a Associação de Pais convidou a Escola Profissional de Esposende (EPE) para vir ao Jardim de Infância, elaborar algumas receitas. Assim, recebemos o Chef Rogério Ferreira e alguns alunos do curso Técnico de Restauração que, com a colaboração das crianças, fizeram bolachinhas de cogumelos.
Confecionados pelo Chef e os seus ajudantes, provamos pão com cogumelos e sumo de casca de ananás. Assim, aprendemos que nada se deita fora e que é possível fazer uma refeição deliciosa e saudável, que reforça o nosso compromisso com a sustentabilidade do Planeta.
Obrigado à EPE, ao Chef Rogério Ferreira e aos seus alunos.



4 comentários:

  1. A sorte que estas crianças têm em vos ter! Todas as crianças têm direito à educação e todas deviam ter o direito de ter pessoas como vocês, na sua vida escolar.
    São mesmo felizes e cheios de aprendizagem. Obrigada por toda a dedicação e obrigada à EPE por alinhar nestas parcerias.

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  2. De coração cheio ☺️.
    Obrigada, bem hajam!

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  3. Mais uma semana de bons princípios e experiências incríveis!

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  4. Obrigada às professoras por terem alinhado nesta ideia. Os cogumelos estavam preguiçosos mas com o vosso empenho lá nasceram, e eu acho (e pelo feedback do Jacinto) que foi uma experiência muito entusiasmante para os miúdos verem o crescimento dos cogumelos perceberem que o que a natureza dá poder ir parar à cozinha para nos alimentar.

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